红酒的瓶存期是什么意思?
一部分葡萄酒在装瓶之后不是直接出厂销售的，而是需要经过一段时间的瓶内储藏，一方面可以达到工艺目的，另一方面可以知道这批葡萄酒的瓶装酒的稳定性。瓶存多出现中高档、白葡萄酒。
醒好的葡萄酒装瓶二次再喝可以吗?
红酒有效期多少年?
严格说红酒没有保质期，只有最佳适饮期。红酒一般10年到20年才能达到成熟，才是最佳适饮的状态，过了最佳适饮期便口感不同或变差。 如果红酒放置时间过长，饮用时应检查瓶塞是否泄漏、酒液是否浑浊或有异味等，出现上述现象则应谨慎饮用或弃之不用。
红酒没有实际的保质期，只有适饮期。红酒是指葡萄酒，在装瓶后还会继续缓慢发展，一般在进入衰落期后，风味就会变差，但是酒液本身是好的，没有变坏，只是变得不好喝。
葡萄酒从缸里拿出来装瓶久了会变质吗?
瓶子里放了两年的自酿葡萄酒还能喝吗?
自酿的葡萄酒，完全发酵后装瓶保存，只要密封的好，存放环境适宜，保存一、两年也没有太大问题的。如果没有起泡、浑浊、异味过重等现象，酒液很清澈，可以继续饮用。如果平时储存环境温度较高，密封的也不好，即使没变质，口味也可能会较差了。
自己做的葡萄酒五六年了还能喝吗?
可以 自酿的葡萄酒，完全发酵后装瓶保存，只要密封的好，存放环境适宜，保存五年也没有太大问题的。 如果没有起泡、浑浊、异味过重等现象，酒液很清澈，可以继续饮用。如果平时储存环境温度较高，密封的也不好，即使没变质，口味也可能会较差了。
用矿泉水瓶装了两年的葡萄酒能喝吗?
自酿的葡萄酒，完全发酵后装瓶保存，只要密封的好，存放环境适宜，保存一、两年也没有太大问题的。如果没有起泡、浑浊、异味过重等现象，酒液很清澈，可以继续饮用。 如果平时储存环境温度较高，密封的也不好，即使没变质，口味也可能会较差了。
能喝。 只要瓶子不漏气，如果瓶子不漏气，葡萄酒不变味，是可以喝的，而且经过两年的发酵，味道更越来越好，越来越香浓。 反之，如果瓶子已经漏气，酒已已变色、发霉就不能喝了
易拉罐的红酒保质期三年后还能喝吗?
易拉罐红酒过期三年了还能喝，但是风味下降，口感不好。红酒没有保质期的说法，大部分红酒在装瓶后3到5年内是最佳适饮期，超过5年的红酒风味开始下降，不适合饮用。 红酒过期三年了还能喝吗？ 国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香气、风味、口感正在慢慢丧失，不值得品尝。所以我们要在一瓶葡萄酒达到佳饮用期时品尝，而不应该以保质期为准。 葡萄酒就像是具有生命的，它也有生长期-成熟期-衰老期这么一个生命周期。世界上大部分红葡萄酒呢，都是在装瓶之后2-3年就被喝掉了。这些酒也没有必要也没基础放很久。 像一些法国波尔多的顶级城堡红葡萄酒，还有法国勃艮第的顶级佳酿，西班牙和意大利的顶级美酒，还有美国纳帕谷的一些，都是具有经久耐藏的潜力的，有些葡萄酒都具有投资价值，就是因为它们稀缺和经久耐藏。
新的国家标准，酒精度大于10%的酒可以不用标注保质期。那么就说明只要酒精度大于10％的红酒过了保质期三年应是还能喝的，只是红酒一般应装玻璃瓶和放在一定恒温的地方，装易拉罐又过保质期三年的红酒口感应下降很多，能喝，但味道不好。
